Espresso Bio
L'aroma armoniosamente speziato e le sfumature dolci e fruttate caratterizzano questo espresso intenso da coltivazione biologica certificata secondo gli standard Fairtrade.
Lungo Forte
La miscela equilibrata di chicchi di Arabica e Robusta conferisce a questo caffè lungo un aroma speziato e dolcemente caramellato.
Ristretto
Un caffè intenso all'italiana che per il suo aroma affumicato con note di liquirizia convince sia come ristretto sia come espresso.
Lungo Bio
Questa delicata miscela di caffè Arabica bio è certificata secondo gli standard Fairtrade e vanta un aroma floreale e fruttato per un caffè lungo fresco ed equilibrato.
Lungo
I sentori di frutti di bosco e aromi di cacao e noce conferiscono a questo caffè lungo al 100% Arabica un gusto raffinato e bilanciato.
Espresso Forte
Questo espresso complesso a base di chicchi Arabica e Robusta a tostatura scura conquista con il suo aroma forte che sa di cioccolato fondente, cassis e noce moscata.
Espresso
Espresso elegante ed equilibrato, con un tocco dolce e fruttato nonché sfumature di biscotti al burro e caramello.
Decaffeinato
Caffè equilibrato e speziato che rivela note di caramello e sfumature di ribes regalando tutto il piacere del caffè anche senza caffeina.
Espresso Supremo
Il tipico espresso che si beve nell'Italia del Nord. Alle sfumature di noci e castagne si aggiungono sentori di cacao e barrique. Completa il sapore la delicata acidità dei fichi secchi. L'espresso perfetto, corposo e complesso.
Classico Espresso by illy
Elegante, equilibrato e vellutata, la tostatura Classico dell’inconfondibile miscela 100% Arabica di illy.
Intenso Espresso by illy
Pieno, corposo e aromatico: selezionato tra nove pregiate varietà di Arabica sapientemente combinate da illy.
Produzione delle Coffee Balls
Le nostre Coffee Balls sono prodotte in Svizzera.
Dopo la produzione il caffè viene torrefatto e macinato nello stesso sito nei pressi del Reno. Il caffè appena tostato e macinato viene dapprima pressato fino a formare una sfera e infine rivestito con uno strato protettivo di origine naturale. Lo strato protettivo consente di preservare l'aroma del caffè anche dopo l'apertura della confezione e conferisce stabilità alla Coffee Ball.
Il nome della varietà viene impresso a laser sulle Coffee Balls senza l'uso di inchiostri. La Coffee Ball è compostabile al 100% in giardino e si decompone nel giro di poche settimane in ambiente umido.
Conservazione delle Coffee Balls
Una volta aperta la confezione, le Coffee Balls si conservano per tre mesi.
La confezione ecologica e riciclabile in cartone è dotata di una sottile pellicola protettiva che tiene le Coffee Balls al riparo dall'umidità e funge da barriera all'ossigeno. Inoltre, le Coffee Balls sono confezionate in atmosfera protettiva per preservarne al 100% l'aroma per tutta la durata di conservazione.
Vale la regola come per il caffè macinato: dopo l'apertura della confezione, le Coffee Balls devono essere conservate in un luogo asciutto a temperatura ambiente o in frigo. Così facendo si mantengono per altri 3 mesi.
Chiudere il cerchio
Chiudiamo il cerchio laddove è iniziato, ovvero nella terra.
Nei passaggi intermedi facciamo del nostro meglio per salvaguardare le risorse del nostro pianeta.